您当前的位置: 网站首页 > 公司动态 >膨化大米粉

膨化大米粉

2022-07-05

 生产工艺:膨化大米粉是以精选的优质大米为原料采用先进的膨化设备,结合独特的工艺与技术标准,将大米经过高温、高压膨化,然后再精制而成的粉状产品即为膨化大米粉。

 工艺流程:原辅料(大米,碎米,豆类等)→除杂→破碎→膨化→干燥→冷却→粉碎→调配→成品

 性状:白色粉末,具有天然的膨化大米香,无结块,无外来杂质。

 营养特点:

1、高消化率:膨化产生的高温、高压、高剪切力使淀粉颗粒膨化并精化,淀粉分子连接打开,增加了食糜颗粒的表面积,提高了消化率,淀粉更易消化吸收。

2、高卫生指标:膨化产生的高温压使得沙门氏窗、大肠杆菌等有害菌全部杀死,大大提高了卫生指标。

3、极强的诱食性和保健性:膨化大米粉具有特殊香味,能明显改善适口性,膨化大米快速消化淀粉含量高于谷物,吸收完全。

 用途:

物事品饮料、保健食品、谷物饮料、营养餐、乳制品、固体饮料、方便食品、植物蛋白饮料、代餐食品、冲调食品、即食食品、烘焙食品、休闲食品、粗粮制品、奶茶、香精香料、调品、面食糕点。

 功效:

1、大米是提供B族维生素的主要来源。

2、是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。

3、米汤具有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

4、米粥具有补脾、和胃、清肺功效