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膨化大米粉—味觉嗅觉的双重享受

发表时间:2022-07-21

膨化大米粉是通过精选优质新鲜大米,利用先进湿法膨化生产线和成熟的膨化工艺控制技术精心制作而成,质量稳定性好。膨化大米粉可以给人们带来味觉和嗅觉的双重享受,形成味觉和嗅觉的双重依赖。大米蛋白被人们认为是优质的蛋白,主要是大米蛋白中的氨基酸组成的平衡合理。它其中的蛋氨酸含量是较高的,是其他的植物蛋白所无法比拟的。

稻米中的蛋白质生物价是与大豆相当的,蛋白质主要是米精蛋白,大米中的蛋白质的生物价是77,蛋白质效用的比率为2.2,蛋白质的可消化性超过了90%,均高于其他的谷物。稻米中还含有丰富的维生素B1和无机盐。膨化大米粉具有健脾养胃、止泻功效,营养全面、口感新香。膨化大米粉的原料也是要经过筛选的,选出来的大米的标准是要硬度强、透明度好,碎米少,杂质少,腹白要小,色泽要亮。膨化大米粉看上去色泽乳白、粉细蓬松、香气清雅、柔滑可口、速溶于水。

膨化大米粉有很高的营养特点,首先有着高的消化率。由膨化产生的高温、高压、高剪切力使得淀粉颗粒膨胀并彻底的熟化,有利于胃肠消化酶的渗入,从而提高了营养索的消化吸收率。其次它有着高的吸收率。膨化后的大米粉有益于幼畜的发育和健康,能够刺激胃液的分泌,有助于消化。然后还具有诱食性。膨化大米粉具有着特殊的香味,能够明显的改善适口性,能够强的刺激幼畜味蕾和嗅觉的发育,从而逐渐形成味觉和嗅觉的双重依赖。