如何制作藜麦

藜麦的常规吃法是藜麦土豆饼：藜麦150克、土豆泥150克、面粉2汤匙、色拉油适量、盐适量、胡椒粉适量。

1.将土豆泥和藜麦 1:1 混合。

当加入两茶匙小麦粉时，小麦粉大约是土豆泥的1/3大小膨化藜麦粉，面粉主要起粘性剂的作用，可以使土豆泥和藜麦成型。如果添加太多，烤出来的蛋糕会变硬，可以成型。不要添加太多。

2.加入盐和胡椒，搅拌均匀。

3. 将手浸入水中，将面团分成小块，分别搓圆和压扁。

4.放入油，两面煎至金黄色。

请点击进入描述藜麦通常如何食用的图片。藜麦山药粥：藜麦半杯，米饭半杯，山药1条，枸杞约50克，盐少许，水4碗。

1.将藜麦提前约三个小时泡水，然后将洗好的大米加入四碗水中。

2.山药去皮，切块，用水浸泡，防止氧化变色。

3.粥大火煮开后，转中火煮15分钟左右。

4.放入山药，大火煮沸，转小火煮20-30分钟。

5.最后加入精盐。

请点击进入图片描述藜麦的常规吃法，即糯米糯米鸡300克、藜麦200克、柴鸡1块、粽叶1块、盐适量、适量生姜、大蒜适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、蒜蓉辣椒酱适量、水适量。

2.用开水冲掉棕色的叶子以去除灰尘。

3.鸡肉切块，加入姜蒜末、蒜蓉辣椒酱、蚝油、料酒、香油，腌制半小时。

4.半小时后，控制鸡水的水分，加入糯米和藜麦。

5.加少许盐搅拌均匀。

6.碗里放一层粽子叶。

7.将腌好的鸡肉倒入粽叶中。

8. 将糯米鸡包好，用牙签固定。

9.大火煮开，中火蒸一个半小时。

请点击进入图片描述藜麦的常规吃法，韭菜味藜麦鸡蛋饼的做法：藜麦、小麦粉、鸡蛋1个、韭菜1小把。

1/2茶匙盐，少许五香粉和少许食用油。

1.用勺子量出 2 汤匙藜麦，放入食品加工机的研磨机中。

2.盖上研磨杯并将其安装在主机上。打开电源，将藜麦搅拌成粉末。

3.用勺子量出 4 勺小麦粉，放入碗中。

4.将打好的藜麦粉倒入碗中。

5.用勺子量出一勺冷水，倒在菲律宾藜麦粉上。

6.用筷子向一个方向搅拌，使水和混合粉混合均匀。

7.用勺子量出1勺冷水，倒在混合好的粉末上。

8.用筷子向一个方向搅拌，直到粉末混合物准备好并打成面糊。

将平底锅放在电磁炉上，2100度按“炒”键，直到锅底微热，将“炒”键转至160度，用厨房毛巾蘸少许食用油涂抹它到锅底。

1.舀入两勺面糊。

2.用手握住锅柄，向一个方向转动，使面糊均匀分布在锅底，开始煎炸。

3.煎至面糊表面变硬，边缘微微凸起。当面包可以在锅中移动时，将蛋糕翻过来。

4.继续煎另一面。

5.煎至另一面焦黄，然后取出蛋糕。

注意：胡萝卜也可能包括在内。

请点击进入图片描述藜麦的常规吃法，并加入藜麦制作各种甜点，如藜麦南瓜八宝粥。

汤 藜麦可以与其他配料混合制成各种汤，如加入南瓜煮出营养丰富的美味藜麦汤——藜麦南瓜汤。

由藜麦和各种水果制成的果汁，如藜麦苹果汁，在市场上很受欢迎。

藜麦的吃法有很多种。

由于藜麦种子表面有一层可溶性皂甙，食用前需要用水浸泡或反复冲洗膨化藜麦粉，以免产生涩味。

最好在水中食用。一般在水中浸泡2小时后，藜麦开始发芽，其营养活性更强。同时，煮/蒸后上菜时，发球台之间有吱吱声

藜麦主要有几种颜色，如白色、黑色和红色。它的纤维含量高，热量低，胆固醇含量为零，是减肥的好沙拉。

新鲜的芦笋和虾与松脆耐嚼的藜麦混合在一起，每一口都是一种享受。

能吃到如此清爽营养的沙拉真是太幸运了。