膨化红豆粉—馒头制作

2022-07-11

红豆粉中含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆粉有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆粉还可以拿来做许多的美食。今天就来教大家做红豆馒头。

主料:红豆50g、薏米50g、面粉100g

辅料:油适量、盐适量、酵母适量

1、把薏米和红豆都在搅拌机内搅成粉。

2、把薏米粉和红豆粉,还有面粉都放入面包机桶内。

3、在粉类中加入适量酵母和水。

4、放入面包机内搅拌。

5、搅拌好的面团放置一个醒发一个小时。

6、醒发后的面团拿出来后擀成圆形后在切好。

7、切好的馒头放入锅中,醒发20分钟,然后入锅蒸10分钟。

8、成品。

产品特点:

1、精选原料,所有选材都属于国家卫生部公布的“药食同源”品种名录里的食材,养生效果更佳。

2、精心组方,所有配方均按照中医学“四性五味”理论进行组方配比,营养更加丰富合理。

3、无蔗糖,可根据个人喜好进行调味。